Россия. Роспотребнадзором за 10 месяцев 2007 г. забраковано 3714 партий молочной продукции

07 дек 2007, 09:25 609

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека проанализировала материалы, касающиеся надзора за производством и оборотом продуктов переработки молока на потребительском рынке страны. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, по результатам лабораторных исследований, за 10 месяцев 2007 года в предприятиях молокоперерабатывающей промышленности отобрано 30755 проб молока и молочных продуктов, при этом удельный вес молочных продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, в среднем составил 6,8%.

В целом в 2004 - 2006 г.г. удельный вес несоответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям проб молочных продуктов, находящихся в обороте, составил 8,64%, 8,22% и 8,05% соответственно и был отмечен наибольшим в Дальневосточном федеральном округе (14,68% - в 2006 г., 13,32% - в 2005 г., 13,49% - в 2004 г.). Наименьшим - в Южном федеральном округе (6,12% - в 2006 г., 6,81% - в 2005 г.) и Центральном федеральном округе (в 2004 г. - 7,1%).

В 2006 г. Роспотребнадзором забраковано 379036 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов, из них наибольшее количество составили молочные продукты (37 447 партий).

За истекший период 2007 года забраковано 3714 партий молочной продукции объемом 52 574 кг, в т.ч. в Пермской области - 377 партий объемом 5 795 кг, в Кемеровской области - 136 партий объемом 1 254 кг и т.д.

По итогам внеплановых контрольно-надзорных мероприятий наложено 1 952 штрафа на общую сумму свыше 4 млн рублей.

Regnum

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться